Εξειδικευμένη Επαγγελματική Μικρομάθηση σε Πράσινες Δεξιότητες

Η προστασία του περιβάλλοντος αποτελεί έναν εκ των τριών πυλώνων της βιώσιμης (αειφόρου) ανάπτυξης. Τομείς οι οποίοι έχουν αναπτυχθεί ιδιαιτέρως τα τελευταία χρόνια έχουν αντικείμενο τη μελέτη και το σχεδιασμό περιβαλλοντικών έργων, την προώθηση των λεγομένων «πράσινων» ή «καθαρών» τεχνολογιών, την παραγωγή εξοπλισμού παρακολούθησης και ελέγχου εκροών και εκπομπών, τη διαχείριση αποβλήτων κ.ά. Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται θέματα που αφορούν τη Διαχείριση των Περιβαλλοντικών Συστημάτων. Παρουσιάζονται οι έννοιες και η ορολογία για την περιβαλλοντική διαχείριση και τα συστήματα διασφάλισης της ποιότητας, οι Βασικές αρχές της Διαχείρισης του Περιβάλλοντος καθώς και τα Πρότυπα Ποιότητας Περιβάλλοντος.

Σκοπός του συγκεκριμένου σεμιναρίου είναι η ανάλυση των ευρωπαϊκών και εθνικών νομοθετικών απαιτήσεων για την Κυκλική οικονομία. Θα παρουσιαστούν, επίσης, τα πρόσφατα σχέδια δράσης και θα αναλυθούν τα σχετικά με την κυκλική οικονομία στατιστικά δεδομένα τόσο σε ευρωπαϊκό όσο και σε εθνικό επίπεδο.

Προκειμένου να σχεδιαστεί σωστά ένας χώρος για την υγειονομική ταφή των απορριμμάτων οφείλει να εξασφαλιστεί η στεγανότητα, η σταθερότητα κάθε γεωλογικού σχηματισμού, ενώ οφείλει να αφήνει ανεπηρέαστο κάθε υδροφόρο ορίζοντα της περιοχής. Το κλίμα, η απόσταση εκ της πηγής των αποβλήτων, η μορφολογία, η κοινωνική αποδοχή, η κάθε υδρογεωλογική συνθήκη και η σεισμικότητα κάθε περιοχής αποτελούν παράγοντες, οι οποίοι δύνανται να επηρεάσουν την επιλογή θέσης ενός χώρου ταφής. Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται θέματα που αφορούν την κατασκευή και τους τρόπους λειτουργίας ενός χώρου για την υγειονομική ταφή των απορριμμάτων.

Στη σημερινή εποχή αποτελεί προτεραιότητα η προστασία του περιβάλλοντος, η οποία θα ενισχύσει τη βιωσιμότητα της οικονομίας μέσω της εξάρτησης από τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (ΑΠΕ). Η αιολική και η υδροηλεκτρική ενέργεια αποτελούν δύο από τις καλύτερες επενδυτικές επιλογές για τη δημιουργία μιας πιο «πράσινης» κοινωνίας. Στο παρόν εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται, μεταξύ άλλων, θέματα που αφορούν τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, τα συστήματά τους καθώς και τα πλεονεκτήματα και οι επιπτώσεις από τη χρήση τους.

Οι καταστροφές είναι αναπόφευκτες, αλλά ο αντίκτυπός τους μπορεί να ελαχιστοποιηθεί. Η διαχείριση μιας καταστροφής ακολουθεί οργανωμένους κανόνες και το διεθνές δίκαιο. Για την επιτυχή διαχείρισή τους υπάρχει ανάγκη για αμοιβαία κατανόηση που βασίζεται στην καλή επικοινωνία. Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται θέματα που αφορούν τις αιτίες πρόκλησης των φυσικών καταστροφών και κρίσεων, την κλιματική αλλαγή και τον συσχετισμό της με την πρόκληση φυσικών καταστροφών. Παράλληλα, αναλύονται θέματα που αφορούν τη μελέτη των κοινωνικών και οικονομικών επιπτώσεων ενός πραγματικού σεναρίου φυσικής καταστροφής.

Εξαιτίας της απότομης αύξησης του πληθυσμού, ο αγροτικός τομέας χρειάστηκε να λάβει ουσιώδη μέτρα ούτως ώστε να μπορεί να καλύπτει τις βασικές ανάγκες των ανθρώπων. Η εντατικοποίηση της γεωργίας και της κτηνοτροφίας, παρόλο που αύξησε κατακόρυφα την παραγωγή και μείωσε το κόστος της, είχε σημαντικές επιπτώσεις στο περιβάλλον. Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται θέματα που αφορούν στο πρόβλημα των αποβλήτων που προέρχονται από τις αγροτικές δραστηριότητες, στους τρόπους συλλογής και ανάκτησης πλαστικών αποβλήτων από αγροτικές δραστηριότητες καθώς και στη νομοθεσία και τις βασικές αρχές που τις διέπουν.

Είναι δύσκολο στη σύγχρονη κοινωνία να διανοηθεί κανείς τις εποχές κατά τις οποίες δεν εφαρμοζόταν συντήρηση σε μηχανήματα και στον εξοπλισμό γενικότερα. Ακόμα και σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός εταιρειών, οι οποίες αγνοούν τα τεράστια κέρδη που θα εξασφάλιζαν μέσω της σωστής συντήρησης του εξοπλισμού τους. Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα έχει ως στόχο να αναλύσει τα κύρια συστήματα και τις μεθόδους συντήρησης που εφαρμόζονται στην πράξη. Επίσης, έχει σαν στόχο την αναφορά στους κανόνες ασφαλείας και στις εκτιμήσεις ρίσκου που θα πρέπει να ακολουθούνται από τους εκάστοτε οργανισμούς καθώς και την εκπαίδευση του προσωπικού για την επικινδυνότητα των υλικών που χρησιμοποιούν.

O ISO είναι ένας ανεξάρτητος, μη κυβερνητικός διεθνής οργανισμός με συμμετοχή 165 εθνικών φορέων τυποποίησης. Αποτελεί ένα παγκόσμιο δίκτυο φορέων εθνικών προτύπων τα μέλη του οποίου είναι οι πιο σημαντικοί οργανισμοί τυποποίησης στις χώρες τους και σε κάθε χώρα βρίσκεται μόνο ένα μέλος. Μέσα από τα μέλη του, εμπειρογνώμονες από διαφορετικές εθνικές επιτροπές ενώνουν τις δυνάμεις τους με σκοπό να δημιουργήσουν διεθνή πρότυπα που να είναι προοδευτικά και να δίνουν λύσεις σε διεθνείς προκλήσεις. Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται θέματα που αφορούν όλα τα πρότυπα ISO που μπορούν να χρησιμοποιήσουν οι επιχειρήσεις, όπως τα ISO 9001, 14001 και 27001.

Μεγάλη σπουδαιότητα στην επιτυχία του συστήματος HACCP έχει η καθιέρωση σωστών διαδικασιών. Η διατήρηση αρχείων αποδεικνύει τη λειτουργία του συστήματος, βοηθάει στην ιχνηλασιμότητα προϊόντων και συστατικών που χρησιμοποιήθηκαν (σε περίπτωση προβλήματος), στη διάγνωση προβλημάτων στην παραγωγική διαδικασία, σε περιπτώσεις ανάκλησης προϊόντων και παρέχει την απαραίτητη υποστήριξη σε περίπτωση νομικών προβλημάτων. Στο συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα αναλύονται θέματα που αφορούν τις βασικές αρχές του συστήματος HACCP.

Σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος κατάρτισης είναι η εισαγωγή στην έννοια της ενέργειας και η περιγραφή της αναγκαιότητάς της για τις σημερινές κοινωνίες και οικονομίες. Υπογραμμίζεται η ανάγκη για εγκατάλειψη των ορυκτών και για στροφή στην πράσινη ενέργεια, δηλαδή τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας. Σχετικά με αυτές, γίνεται αναφορά στις σημαντικότερες μορφές τους και τα κύρια χαρακτηριστικά της κάθε μίας. Παρουσιάζεται αναλυτικά η παγκόσμια, ευρωπαϊκή και εθνική πολιτική στον τομέα της ενέργειας, με έμφαση στις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας. Εν συνεχεία, οι εκπαιδευόμενοι μπορούν να έρθουν σε επαφή με τη διαδικασία και τα εργαλεία που χρειάζονται για την αξιολόγηση των επενδύσεων με σκοπό να είναι σε θέση να τα χρησιμοποιούν σε προσωπικές ή και σε επαγγελματικές επιλογές. Ύστερα, αναλύονται τα Γεωθερμικά Συστήματα (EGS), καθώς επίσης και οι ιδιότητες της βιοαιθανόλης. Επιπλέον παρουσιάζεται η έννοια της συμπαραγωγής της ηλεκτρικής και θερμικής ενέργειας και περιγράφονται τα πλεονεκτήματα που προκύπτουν. Τέλος, παρουσιάζονται πρότυπα ποιότητας περιβάλλοντος και τα συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης, καθώς επίσης αναλύεται η ορθή χρήση και συντήρηση του εξοπλισμού μιας βιοτεχνίας και βιομηχανίας. Τέλος, παρουσιάζεται το θεσμικό πλαίσιο περί ασφάλειας και υγιεινής του χώρου εργασίας, οι υποχρεώσεις των εργοδοτών και εργαζόμενων για την ασφάλειά τους στον χώρο εργασίας.